“Entre un increíble paisaje vives diversión, chapuzones, relax, cultura y muy rica y buena gastronomía”

Tengo que empezar este artículo dando las gracias a Teresa, gran amiga y gran profesional de las ondas que me ha dado la oportunidad de hablar de turismo y comunicación en Onda Cero Tierras de Medina. Os dejo el audio completo de esta sección a la que hemos llamado «Va de viajes» al final del post.

Hoy, para inaugurar este espacio, me vais a permitir que os hable desde el corazón. Viajamos a una Comunidad muy ligada a Castilla y León. Proponemos un viaje a Asturias. Nos vamos a ir a un lugar poco conocido dentro del principado, viajamos al municipio de Illas.

Illas se encuentras a unos 10 kilómetros de Avilés y a unos 15 minutos en coche de la playa de Salinas, para los que quieran darse a un chapuzón. Es un lugar que nos ofrece mucho más que playa, proponemos un plan en el que podemos guardar las distancias, en el que podemos disfrutar de la naturaleza y en el que viviremos en primera persona la esencia de un pequeño pueblo asturiano.

Es un plan perfecto para salir el viernes por la tarde o el sábado por la mañana. Tenemos dos opciones, relajarnos en un espacio rodeado de monte asturiano o pasear sus montañas con una ruta de senderismo en la que la única música que escucharemos será la de los pájaros.

Para relajarnos tenemos las llamadas piscinas de Sollovio, un remanso de paz al pie de una gran montaña donde hacen unos platos muy apetecibles que podemos regar con una sidra asturiana, Conchi es la persona que regenta estas piscinas, pone amor y cariño en todo lo que hace, os aseguro que os vais a sentir como en casa.

La siguiente opción es hacer un poco de deporte, os proponemos hacer la Ruta de los Molinos y la Senda Verde del Pico Gorfolí. Dos sendas aptas para todos, con poca dificultad y que están bien señalizadas.

Y como no, después del deporte, tenemos que reponer fuerzas, en Illas nos encontramos con dos restaurantes que nos harán disfrutar de la mejor gastronomía asturiana.

El Restaurante “Blimal”, cuenta con interiores cálidos, con terraza cubierta y con un campo de juego para los más pequeños disfruten de la experiencia. Un menú del día muy completo y una carta a la que no le falta de nada nos harán degustar la mejor gastronomía asturiana, no dejéis de probar el cachopo.

Junto a la Iglesia de Illas podemos comer en el restaurante “La Tenada”, donde, al preguntar por la carta, te responderán con un “tenemos lo de todos los días”. Pues bien, lo de todos los días es un menú que consta de pote de berzas con compango asturiano, lomo casero con patas y huevos, cazuela con picadillos, callos, cordero asado con patatas y ternera guisada. Y como no, una amplia gama de postres.

Illas es muy conocida por la calidad de los quesos, el queso llamado “La Peral”. Se trata de un queso sin corteza, con características untosas y de un color blanco amarillento, es queso bastante compacto, pero con pequeñas grietas donde crea ese moho que le da un sabor intenso, pero muy agradable, no especialmente fuerte para ser un queso azul. Es un queso elaborado con leche de vaca asturiana, y totalmente único, ya que se sigue elaborando de forma artesanal. Tienen una distinción de calidad de Alimentos del Paraíso Natural que concede el Principado de Asturias. Además, han acudido a certámenes nacionales e internacionales de los que han obtenido diversas distinciones y galardones. Hasta comienzos de año, se hacían visitas a la quesería, pero de momento no se han retomado. Podemos comprar sus quesos en la propia fábrica donde nos encontraremos a una familia curtida por el trabajo de tantos años en el mundo de la gastronomía, referentes de cómo hacer bien las cosas.

Y algo muy importante para este verano especialmente ¿dónde nos alojamos?

Illas cuenta con tres casas rurales, bien acondicionadas, con todas las comodidades. La primera es el “El Olivo” con 7 habitaciones, se alquila a grupos de máximo 15 personas. Dispone de rampa de acceso para personas discapacitadas, sillas de bebé y de una habitación con baño habilitado para personas de baja movilidad.

Los apartamentos “El Río” son dos apartamentos independientes con leves diferencias entre ambos, con un hórreo típico asturiano junto a ellos para poder disfrutar de la noche asturiana y un gran jardín sin ningún peligro para los más pequeños.

Por último, cuenta con los apartamentos “El Casal” tres apartamentos independientes con unas instalaciones de vanguardia.

Atardecer en Illas, Asturias

 

 

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